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　　隐居“名厨”带火餐馆生意

　　本报讯(记者刘睿彻) 武昌保利心语小区的程林章白叟是名菜武昌鱼传人，他平时隐居于此，一个偶尔lv新款3折賣，他一显本领，竟带火了小区外一家餐馆的生意。

　　程林章今年64岁lv官方網法國，其父程明开是大中华酒楼头牌掌勺大厨，1956年8月在东湖宾馆为毛主席烹饪鱼宴后，主席留下了“才饮长沙水、又食武昌鱼”的千古名篇。程林章得父亲真传lv包包，16岁进大中华酒楼当大厨。上世纪90年代，他在外流浪上十年lv官方網台灣，2005年才从安徽回汉。

　　刚住进保利心语时，人们并不晓得名厨“驾到”。一天lv旗艦店，程林章在一楼的凉台上烹饪鱼丸子，抉择�鱼为原料，亲身刮鱼肉制成纯白细腻的鱼丸，在水中一氽，香气四溢，引来不少人围观。程林章的夫人当时就送了邻居一些。街坊们一尝，嫩、爽、鲜、滑，真是没吃过这么好吃的鱼丸lv官網。一传开，楼上多少家人都来求菜，程林章做了几回，竟有人拿钱来lv2012官方kason新款目錄，请求订购。他一看抵挡不住，赶紧收手。

　　名厨也有侠义心地。一天lv皮夾，他看到小区外的一家小餐馆生意不景气lv2012女王新款目錄，店里的几个本地小伙子愁眉不展。想到本人也曾在外打拼不易，动了恻隐之心，就自动帮忙弄了几个菜，顾客一尝拍案叫绝。小伙子们知道碰到高人，拿钱报答lv包包，并说，庙小请不起巨匠傅，钱只是一点情意，只求能再指导一下。程老分文未取，当前3个月，只有有时光，他就到这家小馆子教点手艺，小馆子生意一天比一天好，他才停手。